Menu minceur phase mixée :  pain de poisson

Photo d'un pain de poisson, idéal après une sleeve ou un bypass.

Pain de poisson

PHASE : mixée

COMPATIBLE AVEC : sleevebypassballon

PETITE HISTOIRE :

Une recette vennant tout droit de Colombie !

TITRE :

pain de poisson

NOMBRE DE PERSONNES :

1

INGREDIENTS :

– 1 filet de cabillaud
– 20 g de pain de mie
– 1 oeuf
– 50 ml de lait
– 10 g de crème fraiche
– sel, poivre

DIFFICULTE :

facile

PREPARATION :

10

CUISSON :

30

TEMPS TOTAL :

40

RECETTE :

Faire tremper le pain de mie dans le lait

Enlever les arêtes du poisson, si nécessaire

Mixer ensemble les différents ingredients: poisson, pain de mie imbibé de lait, oeuf, crème fraîche, sel, poivre

Chemiser un moule

Verser la préparation dans le moule et le recouvrir éventuellement de papier sulfurisé pour éviter la formation de crôut

Faire cuire à l’autocuisseur, sortir 10min après que la vapeur s’échappe,

Démouler le pain de poisson et deguster !

PATHOLOGIE :

toutes pathologies

ASTUCES PERSONNALISES :

peut être servie avec un couli de tomate pour plus de goût

Votre liste de course :

– 1 filet de cabillaud
– 2 tranche de pain de mie
– 1 oeuf
– 1 brique de lait
– 1 briquette de crème fraîche
– sel, poivre

Ceci est la photo de présentation du bilan gratuit minceur de MethodCO.
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