Texture normale

Retrouvez toutes nos idées de recettes cuisine apres sleeve, bypass ou opération particulière.

Sleeve bypass : recette de la farine de châtaigne.

Menu minceur texture normale : farine de châtaignes

LA FARINE DE CHÂTAIGNES PHASE : texture normale OPERATION : / PETITE HISTOIRE : La farine de châtaignes est obtenue en broyant des châtaignes séchées: pour obtenir un kilo de farine, il faut 4 kg de châtaignes fraiches. Elle...
Photo d'un potage de légumes, idéal pour une sleeve ou un bypass.

Menu minceur phase liquide et texture normalee : potage

Potage PHASE : liquide et texture normalee OPERATION : sleeve, bypass, ballon PETITE HISTOIRE : Quand l'idée de faire de la soupe a-t-elle effleuré l'esprit de nos ancêtres ? Pour faire simple, tout a commencé avec les prémisses de l'agriculture. Au commencement de...
Photo d'un pourpier sur un marché.

Menu minceur texture normale : le pourpier

LE POURPIER PHASE : texture normale OPERATION : / PETITE HISTOIRE : Le pourpier est une plante annuelle assez commune, à tel point que souvent au potager on l’assimile à des mauvaises herbes. Jusqu’au début du XXeme siècle, le...
Sleeve bypass : recette d'une béchamel.

Menu minceur phase liquide et texture normalee : la sauce béchamel

La sauce béchamel PHASE : liquide et texture normale OPERATION : sleeve, bypass, ballon PETITE HISTOIRE : La béchamel est cette sauce blanche, crémeuse et onctueuse, utilisée dans de nombreux et divers plats. Le passe partout de la cuisinière. Mais cette béchamel...